「クリスマスケーキの予約、今年も電話が鳴りっぱなしで他の仕事が進まない…」
ケーキ店やお花屋さんなら、この時期のそんな悩みに心当たりがあるのではないでしょうか。お客様はお店を探すとき、まずスマホでGoogleマップを開くことが多いです。そこで情報が足りないと、せっかくの予約がほかのお店に流れてしまうこともあります。今日は、11月のうちにできる準備をご紹介します。

予約が決まるのは、電話の前

クリスマスケーキや花束は、「どこで買うか」を事前に調べて決める方が多い商品です。お客様は、マップで候補のお店を見比べ、写真や口コミ、受け取り日などを確認してから、電話やWebで予約をします。

つまり勝負は、電話が鳴る前のマップの画面にあります。ここで「このお店なら安心」と思ってもらえるかどうかが、予約につながる分かれ道です。

整えたい5つのポイント

1. 商品の写真を、クリスマス仕様に入れ替える

トップに出る写真を、定番商品から、クリスマス向けの商品に変えてみましょう。ケーキなら、カットした断面やサイズ感が分かる写真、手に持ったときの大きさが分かる一枚があると親切です。花屋さんなら、リースやアレンジメントを、手のひらに乗せた写真などがおすすめです。

2. 「投稿」で予約の受付情報を伝える

「投稿」（お店の最新情報を載せられる機能）に、予約の受付期間、締め切り日、受け取り可能な日時を書いておきます。たとえば次のような形です。

クリスマスケーキのご予約受付中です。12/20（日）までにご注文ください。受け取りは12/23〜12/25の10時〜18時です。

日付に曜日を添えると、間違いを防げます。

3. 営業時間は「特別営業時間」で調整

クリスマス前後は、営業時間が普段と違うお店が多いはずです。Googleビジネスプロフィール（Googleマップに出るお店情報を管理できる無料の仕組み）の「特別営業時間」に、日付ごとに入力しておきましょう。普段の設定を書き換える必要はありません。

4. 予約の方法を、迷わせない

電話のみなのか、ホームページのフォームからも受け付けるのか。マップの情報と、ホームページの案内を同じ内容にそろえます。ここがバラバラだと、お客様は不安になります。ホームページに「予約の流れ」が1ページあるだけでも、問い合わせの電話は減らしやすくなります。

5. 口コミに、ていねいに返信する

「去年も頼みました」「家族が喜びました」といった口コミには、感謝の返信を。次の予約を考えているお客様は、お店の対応を見ています。

説明文の書き方の例

お店の説明文は、短くても「いつ・何が・どう買えるか」が伝わると親切です。たとえば、ケーキ店ならこんな形です。

静岡市の小さなケーキ店です。クリスマスケーキは4号から6号までご用意。12/20（日）まで、お電話とお店でご予約を承ります。

花屋さんなら、「ご自宅用の小さなアレンジから、プレゼント用の花束まで、ご予算に合わせてお作りします」のように、予算の相談ができることを書くと、初めての方も問い合わせやすくなります。

受け取り日の混雑を、前もってやわらげる

クリスマスの直前は、受け取りのお客様が一度に集中します。待ち時間が長いと、せっかくの楽しい気分が台なしになってしまいます。

そこで、受け取り時間を「午前」「午後」のように分けて案内したり、「時間を指定してご来店ください」と一言添えたりするのがおすすめです。この案内を、マップの投稿とホームページの両方に載せておけば、当日の混乱を減らしやすくなります。

予約のあとの「ありがとう」も大切に

ご予約をいただいたお客様には、受け取りのときに、口コミのお願いを軽く添える方法もあります。「ご感想をマップにいただけるとうれしいです」と、カードを一枚渡すだけでも十分です。無理にお願いせず、あくまで任意であることが伝わる言い方にしましょう。

今日からできるチェックリスト

• □ トップの写真を、クリスマス向けの商品にした
• □ 「投稿」で、受付期間と締め切りを書いた
• □ 「特別営業時間」に、12月の変更日を入れた
• □ マップとホームページの予約案内をそろえた
• □ 最近の口コミに、返信を済ませた
• □ スマホで、自分のお店のページを見て確認した

まとめ

クリスマスの予約は、マップの第一印象で決まる部分が大きいです。写真、投稿、営業時間、予約方法、口コミの5つを整えるだけでも、お客様の安心感はぐっと変わります。11月中に少しずつ進めておけば、12月は目の前の仕事に集中できますよ。

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